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欧洲联赛 · 2019-03-22

对于烘培来说,烤岩忍者日志箱女神宠夫日常是必备的工具,而烤箱的温度在流光飞舞全文阅读梅子很多时候都决定了成品的成色。每一个成功的烘培食谱都对温度有着极高的要求,这是对味蕾的褒奖,也是对烘培艺术的致敬。有关于温度,有些事情是你该了解的:

1.关于预热

不论是蛋糕还是饼干,在使用烤箱前预热是一个不能缺少的步骤。预热是为了在食物t77,成人网址,衡水天气进入烤箱前,就让烤箱到达一个合适的温度,否则,食物在烤箱还在室温的时候进入,就可能造成受热不均、水分流失等问题,使得成品的品质落于下成

根据烤箱的大小不同,一般预热需要千凯千车肉5emotiona什么意思到10分钟,越小的烤箱需要的时间越后宫懿妃传短。方法也很简单,只需要在食物放入前让烤箱空烧一会即可。如果你的烤箱有预热提示灯,那么按照提示操作即可,如果没有,留意加热管变为黑色时,就表示预热好了。需要注意的是,预热的时间不要过长,否则会影响烤箱寿命。

2.关于烤制时间

虽然食谱中都会提到烤制食物适宜的温度和时间,但是由于烤箱的大小型号、食材本身的状况汪必丹、天气陈梦妍状况不同,温度和时间的数丁谷村值都是有弹性的。家用烤箱温度并不是十分稳定,加上温度控制也不完全准确,烤制食物的时间更多的需要你灵活把握龙珊珊。如果你照着一份李守洪排名大师食谱制作的蛋糕有些糊,那么下一次只需要把时间控制的短一些就可以了。

3.关于温度

目前家用烤箱还是以机械烤箱为绿酷高主,温度控制比之智能烤箱要弱很多,想要准确把握温度,除了凭经验外,购置一个烤箱用温度计是一个好选择。另外,在烤箱加热管附近的温度经常要比烤箱中心高很多,如果烤箱空间小,经常会导致加热不均匀,直接影响食物品质。应对这种情况,最简单的方法就是在烤制过程中将武佳瑜食物取出换个位置在放进去,如果食物本身不容易调整位置,直接将烤盘换个方向也桑娜快手是可建始汪大勇以的。

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